BRUNELLO DI MONTALCINO - 2014 - Brunello

BRUNELLO DI MONTALCINO - 2014 - Brunello di Montalcino DOCG

Regiune:Toscana

Țară:Italia

Volum sticlă:750ml

Tip:Sec

Culoare:Roșu

Alcool:14.5%

Potențial de învechire:15 - 20 ani

Strugure:Sangiovese

Recomandări gastronomice:brânzeturi,charcuterie,miel,paste,risotto,sufleuri,trufe,vânat,vită

Decantare:3h

Temperatură servire:15 - 18°C

Rosu rubiniu inchis.

Corpolenta plina, structura eleganta, taninuri si aciditate foarte bine integrate, cu final lung si intens.

Complex si bogat in arome de fructe rosii (de padure si cirese salbatice), ierburi aromatice, cu nuante discrete de ienupar.

Fermentare in tancuri de inox. Maturare 12 luni in "barriques" (ciclul I, II si III) si 12 luni in butoaie mari (30 de ani vechime).