top of page
Alcool:12%
Potențial de învechire:1 - 3 ani
Strugure:Catarratto
Recomandări gastronomice:antipasti, crustacee, homar, legume, pește
Temperatură servire:9 - 11°C
Vizual
Galben pai strălucitor.
Gustativ
Arome fructate evidente, bine echilibrat şi cu un final ce persistă.
Olfactiv
Buchet proaspăt şi parfumat cu arome fructate de mere, piersici, coajă de citrice şi note de ierburi mediteraneene.
Vinificare
Fermentarea are loc în cuve din oţel inoxidabil la 14-16°C. Maturare 2 luni în cuve, urmate de alte 2 luni în sticlă înainte de lansare.
bottom of page