Rosa dei Frati - 2018 - Riviera del Gard

Rosa dei Frati - 2018 - Riviera del Garda Bresciano DOC

Producător:Ca dei Frati

Regiune:Lombardia

Țară:Italia

Volum sticlă:750ml

Tip:Sec

Culoare:Roze

Alcool:12.5%

Potențial de învechire:1 - 3 ani

Strugure:Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Recomandări gastronomice:carne albă, legume, paste, pește, pui, risotto, salamuri proaspete

Temperatură servire:10 - 12°C

Vizual

Roze somon, cu reflexii de carmin.

Gustativ

Proaspat si savuros, cu aciditatie vie si note de fructe rosii mici.

Olfactiv

Note de flori de paducel, mar verde, migdale si cirese salbatice.

Vinificare

Scurta perioada de macerare pentru extractia culorii. Fermentare in inox si fermentare malolactica pentru 80% din vin. Pastrat 6 luni in tancuri si alte 2 in sticla.