Franciacorta Brut - NV - Franciacorta DO

Franciacorta Brut - NV - Franciacorta DOCG

Țară:Italia

Volum sticlă:750ml

Tip:Spumant

Culoare:Alb

Alcool:13%

Potențial de învechire:4 - 6 ani

Strugure:Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%

Recomandări gastronomice:brânzeturi, carne albă, crustacee, curcan, fructe de mare, homar, paste, pește, pui, risotto, sushi

Temperatură servire:6 - 8°C

Galben pai, cu reflexii verzui, cu perlaj fin si persistent.

Corpolent si rafinat, cu final lung.

Note de citrice, piersici si piper verde.

Invechirea vinurilor de baza pentru 7 luni, partial in cuve de otel, partial in barriques. Maturare pentru 20-26 de luni pe drojdii.