ESTATE RED - 2014 - CONSTANTIA WO

PRODUCĂTOR

Klein Constantia

VOLUM STICLĂ

750ml

TIP:

Sec

CULOARE:

Roșu

TEMPERATURĂ SERVIRE:

15 - 18°C

ALCOOL:

14.5%

POTENȚIAL DE ÎNVECHIRE:

5 - 10 ani

STRUGURE:

Cabernet Sauvignon 58%, Shiraz 19%, Petit Verdot 14%, Malbec 9%

DECANTARE:

0.5h

RECOMANDĂRI GASTRONOMICE:

Barbeque, brânzeturi, charcuterie, ciocolată neagră, miel, trufe, vită

VIZUAL:

Rosu rubiniu intens.

OLFACTIV:

Arome intense de cirese negre, dude si note de condimente, ardei si vanilie.

GUSTATIV:

Foarte fructat, cu taninuri ferme si matasoase ce persista.

VINIFICARE:

Fermentarea malolactica si invechirea au loc in stejar frantuzesc (50% nou) pentru 12 luni, inainte de asamblaj si imbuteliere.