Palazzi - 2016 - Toscana IGT

Regiune: Toscana

Țară: Italia

Volum sticlă: 750ml

Tip: Sec

Culoare: Roșu

Alcool: 15%

Potențial de învechire: 10 - 15 ani

Strugure: Merlot 95%, Cabernet Franc 5%

Recomandări gastronomice: barbeque,miel,paste,risotto,vânat,vită

Decantare: 2h

Temperatură servire: 15 - 18°C

Rosu inchis.

Corpolent, devine intens pe parcurs, cu note de gem de zmeura si flori ce persista in timp pe un final lung sustinut de taninuri matasoase.

Arome de fructe rosii coapte, flori salbatice, trufe albe si condimente exotice.

Fermentat pentru 13 zile in inox. Maturat pentru 8 luni in butoaie frantuzesti noi, urmate de alte 11 luni in tancuri de ciment.